为提升校园餐饮服务质量，确保师生饮食安全与健康。11月21日上午，汽车工程系组织开展校园餐厅食品质量与安全检查，并与班主任及学生代表进行座谈。
此次检查涵盖食品采购、储存、加工制作等环节，汽车学院学生管理处老师们一行仔细查看食材新鲜度、厨房环境卫生以及餐具消毒情况，对发现的问题现场提出整改要求，并督促相关负责人务必严格落实食品安全管理制度，加强日常监督检查。
座谈会上，学生代表踊跃发言，就菜品口味、种类、价格以及服务态度等方面提出了宝贵意见和建议。学校领导和餐厅负责人认真倾听，并表示餐厅方面会高度重视学生反馈，积极优化菜品结构，提升服务水平，做到让学生满意、让家长放心。
座谈会后，各班主任及学生代表参观餐厅后厨，在工作人员的引导下，学生们深入了解了食材的验收流程、食品加工间的操作规范以及餐具清洗消毒的全过程。
（通讯员：吕猛）
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