为进一步强化我校伙食监督委员会监督职责,充分发挥伙委会在餐厅与师生的沟通与桥梁纽带作用,促进学校餐饮服务质量不断升,11月2日,伙委会成立一周年之际,在我校诗和远方电子阅览室召开2023年伙委会民主生活座谈会。副校长史亚非、总务科科长孙大庆、校团委干事叶俊酉、餐厅管理员李亚灿、马幸乐、餐饮公司总经理夏斌、餐厅负责人以及全体伙委会成员参与会议,会议由总务科副科长黄兆秋主持。
会议开始,孙大庆对伙委会成立一年以来开展的活动进行了通报,通过美食评选、光盘行动、迎中秋、食材采购市场调研等活动的开展,使得同学们对餐厅管理和服务工作有了进一步的了解。伙委会在校团委的指导下,以提升广大师生就餐环境、品质为宗旨,以实事求是的态度出发,收集、反馈师生的诉求和建议,加强了餐厅和师生之间的联系与信息传递,同时也促进了餐厅服务水平的不断提高,对伙委会给予餐厅工作的支持表示感谢。
随后,伙委会代表们进行发言,同学们对餐厅一年以来菜品质量、窗口品种以及食品卫生的改善与提升给予了认可和高度评价,并将师生们对餐厅改进的建议进行了整理和反馈,餐厅总经理夏斌现场对代表们提出的问题和建议做出整改承诺,并对下一步餐厅在品牌和地方特色窗口引进、就餐环境和卫生保障等方面的工作计划向代表们进行了汇报。
最后,史亚非总结发言,对伙委会成员们一直在致力于促进餐厅服务工作提升表示感谢。为使伙委会进一步加强师生与餐厅的联系沟通和信息反馈的作用,更加全面、时时收集到更多师生的问题和建议反馈,将在食堂公示伙委会成员们的照片和联系方式,促进餐厅服务质量不断提升。对餐厅管理人员提出要求,要从严抓菜品质量与安全、菜品种类创新、窗口监督即诉即办通道等方面下功夫,办好师生满意的餐饮服务。
(通讯员:马幸乐、黄兆秋)